Se existe uma receita capaz de conquistar corações e paladares, é o irresistível Bolo de Queijo Cremoso. Com sua textura macia, sabor marcante e o toque envolvente do queijo, este bolo é uma verdadeira obra-prima na culinária. Neste artigo, vamos explorar a magia por trás dessa receita que promete surpreender e encantar todos os amantes de queijo. Confira a lista de ingredientes e mãos na massa.
Ingredientes:
- 2 xícaras de leite;
- 2 colheres de sopa de manteiga;
- 4 ovos;
- 1 1/2 xícara de açúcar;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 150g de queijo canastra ou minas (ralado grosso);
- 100g de queijo parmesão ralado.
Como Fazer Bolo de queijo cremoso:
- Bate todos os ingredientes no liquidificador, exceto os queijos.
- Depois de batido, coloque o queijo canastra e dê uma batida rápida.
- Despeje na forma untada e enfarinhada.
- Coloque o parmesão sem afundá-lo na massa para que crie uma casquinha crocante ao assar.
- Asse em forno pré aquecido de 180° a 200° por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja bem dourado.
- A forma deve ser de 24 cm de diâmetro com furo.
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O Bolo de Queijo Cremoso é mais do que uma simples sobremesa; é uma celebração de sabores e texturas que eleva a experiência culinária a um patamar superior. Surpreenda seus convidados e agrade seu próprio paladar com esta receita única. Seja para ocasiões especiais ou para adoçar o dia a dia, este bolo é a escolha perfeita para quem busca uma explosão de sabor.
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