Bolo de Tapioca com Leite condensado: O sabor dessa receita vai agradar à todos!

O bolo de tapioca com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e reconfortante que agrada a todos os paladares. Com uma textura única, levemente granulada e um sabor doce e cremoso, este bolo é uma excelente escolha para festas, reuniões de família ou para aquele café da tarde especial. A tapioca é um ingrediente tradicional no Brasil, muitas vezes associado a sobremesas típicas do Nordeste, e combina perfeitamente com a doçura do leite condensado.

Ingredientes da receita de bolo delicioso

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 xícaras(chá) de leite
• 1 ½ xícara(chá) de tapioca granulada
• ½ xícara(chá) de coco ralado
• Coco em flocos para decorar a gosto

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o leite, leve em fogo médio até ferver. Disponha a tapioca granulada numa tigela e despeje o leite fervente.
2. Deixe hidratar por 20 minutos mexendo de vez em quando. Após esse tempo o resultado é uma mistura bem cremosa e homogênea.
3. Adicione o leite condensado, o coco ralado e o creme de leite, misture bem para incorporar os ingredientes.
4. Despeje numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, cubra com plástico filme e leve para gelar por 12 horas.
5. Retire da geladeira, desenforme numa travessa e polvilhe coco em flocos a gosto.
6. E agora se delicie com essa maravilha de bolo delicioso!

Dicas para Personalizar o Bolo de Tapioca com Leite Condensado

Para um sabor mais intenso, adicione leite de coco à mistura antes de levar à geladeira.

Se quiser um toque cítrico, adicione raspas de limão ou laranja à massa.

Para uma cobertura crocante, polvilhe coco ralado torrado por cima do bolo antes de servir.

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O bolo de tapioca com leite condensado é uma sobremesa irresistível que traz uma combinação perfeita de sabores e texturas. A tapioca proporciona uma base leve e granulada, enquanto o leite condensado e o creme de leite conferem cremosidade e doçura. Com sua versatilidade, esta receita pode ser personalizada para atender a diferentes gostos e ocasiões. Experimente preparar este bolo para sua próxima reunião e veja como ele se torna um favorito entre amigos e familiares.