Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo Gelado prático através de um passo a passo simplificado, é uma excelente opção de receita pra você fazer em sua sobremesa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, adoramos receber a opinião de vocês.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos de farinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres de cacau (ou achocolatado se não gostar de chocolate amargo)
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida da lata de leite integral
- 2 colheres (sopa) bem cheias de cacau (ou achocolatado)
Modo de preparo:
Bata as claras em neve na batedeira. Acrescente o açúcar e a margarina, bata por mais uns 3 minutos. Coloque as gemas, a farinha de trigo, o leite e o cacau e continue batendo até a massa ficar homogênea. Despeje a massa em uma assadeira untada.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média (180°), por aproximadamente 30 minutos, ou espete um garfo no bolo e quando ele sair limpo está pronto.
Cobertura:
Misture em uma tigela o leite e o cacau, depois acrescente o leite condensado.
Leve ao microondas (ou ao fogo) por 2 minutos, só para dar uma amolecida.
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Fure o bolo todo com um garfo e despeje esta cobertura. Leve à geladeira por 3 horas.
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