Bolo macio e fofinho com 3 ingredientes: Eu sempre faço pra servir com o Café

Preparar um bolo macio e fofinho não precisa ser uma tarefa complicada ou exigir uma longa lista de ingredientes. Com apenas três itens básicos, você pode criar um bolo delicioso que é o acompanhamento perfeito para o seu café. Este bolo de 3 ingredientes é uma receita rápida e prática, ideal para quem busca uma opção fácil e deliciosa para servir em qualquer momento, especialmente durante aquele agradável café da tarde. Vamos descobrir como fazer essa maravilha culinária que você sempre faz em casa.

Ingredientes da receita de bolo macio

• 5 ovos inteiros
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho
• raspas de limão (opcional)

Modo de preparo

1. Separe as claras das gemas e bata as claras em neve em uma tigela.
2. Adicione as gemas uma a uma e depois vá incorporando o açúcar aos poucos.
3. Coloque o amido de milho aos poucos e misture delicadamente com um fuê.
4. Incorpore raspas de limão e despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C a 30 minutos, ou até espetar um palito e sair limpo.
6. Espere amornar, desenforme e sirva essa delícia de bolo macio!

Dicas para um Bolo Perfeito

Temperatura dos Ingredientes: Utilize ovos em temperatura ambiente para garantir que eles batam até o volume máximo.

Não Abra o Forno: Evite abrir o forno durante os primeiros 20 minutos de cozimento para que o bolo não abaixe.

Variações: Embora a receita básica seja simples, você pode adicionar essência de baunilha, raspas de limão ou laranja para dar um toque especial ao seu bolo.

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Este bolo de 3 ingredientes é a definição de praticidade e sabor, provando que menos é mais na cozinha. Experimente essa receita fácil e rápida, e desfrute de um bolo maravilhosamente macio e fofinho que combina perfeitamente com seu café da manhã ou da tarde.