Bolo Mané Pelado Batido na mão: Receita simples e saborosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Bolo Mané Pelado Batido na mão, trata-se de uma receitinha super tradicional no interior do Brasil, e o sabor dispensa comentários. Confira abaixo a lista de ingredientes e mãos na massa, só não esqueça de nos enviar o seu feedback, ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 xícara de meia de açúcar
  • 2 colheres cheias de manteiga
  • 1 xícara de queijo ralado
  • 3 a 4 xícaras de mandioca ralada (aqueles ralos que tem nas feiras)
  • 1 pacote de 100g de coco ralado

Bolo Mané Pelado Batido na mão

Modo de Preparo

Para preparar é só bater os ovos, o açúcar, a manteiga e queijo no liquidificador bem batido, depois misturar na mandioca com o coco e despejar numa forma untada e enfarinhada.

É melhor uma forma grandinha pro mané pelado ficar mais fino (ele não cresce mas incha um pouquinho), devido ser um bolo forte e gorduroso a gente enche rápido.

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Asse em forno pré aquecido a 200 graus por cerca de 40 a 50 minutos ou até que doure.

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