Bolo piscina com creme de limão: Receita prática e deliciosa!

O Bolo piscina com creme de limão é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na sobremesa, ele é prático, refrescante e muito saboroso. Com uma combinação irresistível de sabores cítricos e uma textura suave, esse bolo é garantia de sucesso em qualquer ocasião. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes do bolo piscina com creme de limão

Massa

• Dois ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• Meia xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• Uma colher (sopa) de manteiga
• Uma pitada de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Meia colher (chá) de bicarbonato de sódio

Cobertura

• Uma lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• Suco de 2 limões
• Raspas de limão a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa batedeira, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga, feito isso, bata por 5 minutos. Logo depois, adicione a essência de baunilha, o bicarbonato e a farinha, feito isso, bata até ficar homogêneo, finalize a massa com o fermento.

Em seguida, unte uma forma redonda e coloque a massa, depois leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até passar no teste do palito.

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Enquanto isso, numa tigela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, feito isso, misture por 5 minutos. Por fim, após assar o bolo, desenforme e faça um buraco raso no meio do bolo, mantendo as bordas, feito isso, despeje o creme de limão.

Então, finalize colocando as raspas de limão, feito isso, sirva em seguida.