O Bolo Queijadinha de Microondas é uma daquelas receitinhas práticas que agrada à todos, além disso, é muito saborosa. Certamente todos os seus amigos e familiares vão adorar, abaixo você vai encontrar o passo a passo pra fazer essa maravilha em sua casa, só não esqueça de nos contar como ficou através dos comentários na página, ficaremos felizes com o feedback de vocês.
Ingredientes:
- 500 ml de leite
- 4 ovos
- 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 100 g de queijo parmesão ralado
Calda:
- 6 colheres (sopa) de água
- 6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
Faça a calda misturando o açúcar com a água em uma forma apropriada.
Leve ao micro-ondas por 6 minutos na potência alta, ou até caramelizar. Reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes do bolo e despeje na forma caramelizada.
Leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência alta.
Confira também: Receita de Bolo de Leite condensado com casquinha de Limão!
Deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva gelado.
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