Nessa matéria você vai aprender a fazer um Brigadeiro casadinho cremoso através de um passo a passo simplificado, é uma excelente sugestão de receita pra você servir em sua sobremesa principal, eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado, confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes:
- 200 gramas de coco ralado
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sobremesa de maisena
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 latas de creme de leite
- 50 gramas de coco ralado para decorar
- 1 xícara de chá de chocolate granulado para decorar
Modo de fazer:
Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o coco, 1 lata do leite condensado, 1 xícara (chá) do leite, 1 colher (sopa) da maisena e 2 colheres (sopa) da margarina, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e misture 1 lata do creme de leite. Reserve.
Em seguida, em outra panela, em fogo médio, cozinhe os ingredientes restantes, menos o creme de leite, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
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Então, retire do fogo e junte o creme de leite restante. Em seguida, coloque o creme de coco e o creme de chocolate um ao lado do outro em um refratário médio, decore o creme de coco com o coco ralado e o creme de chocolate com o granulado. Por fim, leve à geladeira por 3 horas e sirva.
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