Quem é que resiste a tradicional Broinha de Fubá? Saiba como fazer essa receita super fácil, ideal para você servir no café da manhã ou no lanche da tarde, todos seus amigos e familiares vão adorar. Se você fazer a receita, não esqueça de nos dizer como ficou através dos comentários na página.
Ingredientes
- 500 g de fubá
- 500 g de farinha de trigo
- 500 g de açúcar
- 3 ovos
- 1 copo de leite
- 200 g de margarina
- 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó
- 1 colher de sopa de erva doce (opcional)
Modo de preparo
Misture numa bacia os ovos (separe duas gemas), a margarina e o açúcar (misture bem).
Vá colocando a farinha e o fubá até virar uma farofa grosseira.
Despeje o leite misturado com o fermento e amasse bem, até virar um angu grosso.
Caso goste, coloque a erva doce.
Vá separando bolinhas da massa e arrumando num tabuleiro untado, deixando espaço entre elas (pois crescem no forno).
Misture aquelas duas gemas que separou com um pouquinho de café ou se gostar troque o café por canela em pó e passe com um pincel ou até mesmo com os dedos sobre as broinhas.
Faça cortes em cima para enfeitar, se não quiser pode deixar sem cortar mesmo.
Confira também: Receita de Pão doce de leite condensado!
Leve ao forno médio por 25 a 30 minutos dependendo do forno.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário