Cachorro-quente de Forno prático: Opção deliciosa para o Lanche da tarde!

O Cachorro-quente de Forno prático é uma ótima opção de receita pra você preparar em sua casa e servir no lanche da tarde, eu tenho certeza que vai ser um sucesso entre seus amigos e familiares. Veja a lista de ingredientes e o modo de preparo abaixo e mãos na massa, não esqueça de compartilhar a sua opinião conosco através dos comentários na página, o feedback de nossos leitores é muito importante para nós.

Ingredientes:

Massa:

• 1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 100 g de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

• 6 salsichas cozidas
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 1/2 pimentão picado (sem sementes)
• Sal a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bata a farinha de trigo, o leite e os ovos até ficar homogêneo. Junte o queijo ralado (reserve um pouco para polvilhar) e o fermento, bata rapidamente e despeje metade da massa obtida em uma assadeira pequena previamente untada e enfarinhada. Espalhe o recheio preparado e cubra com a massa restante.

Polvilhe com o queijo ralado reservado e leve ao forno preaquecido até dourar (cerca de 30 minutos). Sirva em seguida.

Recheio: Corte as salsichas em fatias finas, misture com todos os ingredientes restantes e utilize.

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