Camarão ao creme de leite (Receita maravilhosa)

O Camarão ao creme de leite é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição principal, eu tenho a certeza de que será um sucesso e que certamente os seus convidados irão ficar extremamente satisfeitos. Abaixo você encontra o passo a passo simplificado, não esqueça de enviar a sua opinião pra gente de como ficou, através dos comentários em nossa página.

Ingredientes:

• 2 dentes de alho amassados
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 1 pimenta de cheiro picada
• 1 tomate picado
• 1Kg de camarão limpo
• Sal e açafrão a gosto
• 1 maço de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo:

Tempere o camarão com o sal, o açafrão e o alho e reserve. Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e refogue a cebola e a pimenta por 2 minutos.

Adicione o tomate, o cheiro-verde e refogue por mais 3 minutos. Acrescente o camarão reservado e frite por mais 3 minutos.

Adicione a água e cozinhe até que reduza um pouco. Desligue o fogo, junte o creme de leite e misture bem.

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Sirva acompanhado de purê de batata polvilhado com cheiro-verde, se desejar, ficou muito bom.