A Carne Moída com Vagem é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir em sua refeição principal, seja no almoço ou no jantar, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Veja abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo e mãos na massa, não esqueça de nos enviar o seu feedback, através dos comentários na página.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) rasa de maisena
- 5 colheres (sopa) de água
- 2 xícaras (chá) de vagens pré cozidas cortadas ao meio
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
Modo de preparo:
Leve uma panela ao fogo médio com o óleo e frite a carne até dourar e secar a água. Adicione a cebola, o alho e refogue. Acrescente tomates, sal, pimenta, a maisena dissolvida na água e cozinhe por 5 minutos, mexendo sempre. Desligue o fogo, junte a vagem pré-cozida, a salsa picada e misture. Sirva em seguida.
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