A Costelinha de Porco ao forno é uma das minhas receitas preferidas, inclusive nós fazemos muito nos domingos aqui em casa, todos adoram. Você vai aprender uma receita super prática, se você fazer, não esqueça de compartilhar a sua opinião através dos comentários, eu tenho certeza que você vai gostar.
Ingredientes
- 1 costelinha de porco inteira(1,5kg)
- 2col(sopa) de shoyu
- 2col(sopa) de vinagre balsâmico
- 2col(sopa) molho inglês
- 2col(sopa) de ketchup
- Ervas finas
- 2 dentes de alho
- Pimenta do reino
- 1col(sopa) de sal grosso
- Batatas pré-cozidas por 6 min em água com um pouco de sal
- Margarina para pincelar as batatas
Modo de preparo
Na noite anterior tempere a costela com os temperos, exceto o sal.
No dia seguinte, espalhe o sal nas costelas, coloque em uma assadeira juntamente com as batatas pinceladas com a margarina e leve ao forno alto por mais ou menos 1h e 20min.
Apenas isso! Sirva com salada de folhas e tomate.
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Delícia de receita!
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