Creme belga com pêssegos: Receitinha perfeita pra você usar no recheio de Bolos e tortas!

Se você está em busca de uma receita versátil e sofisticada para elevar seus bolos e tortas a um novo patamar, o Creme Belga com Pêssegos é a escolha perfeita. Esse delicado creme, com sua textura suave e o sabor fresco dos pêssegos, não apenas complementa, mas transforma qualquer sobremesa em uma experiência verdadeiramente memorável. Confira a lista de ingredientes e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.

Ingredientes:

• 2 gemas;
• 500ml de leite;
• 4 colheres de sopa de açúcar;
• 1 lata de leite condensado;
• 2 colheres de sopa de amido de milho;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 1 lata de pêssegos em calda.

Como Fazer Creme belga com pêssegos:

1. Em uma panela, misture as gemas, o leite, o açúcar, o leite condensado e o amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
3. Transfira o recheio para uma tigela e cubra com papel filme rente ao creme (para não formar película).
4. Quando esfriar, bata o creme e o creme de leite na batedeira, até obter uma mistura homogênea.
5. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
6. Enquanto isso, pique o pêssego em cubos pequenos e reserve a calda, pois ela pode ser usada para umedecer o bolo.
7. Quando for rechear o bolo, retire o creme da geladeira e misture o pêssego picado.
8. Utilize em seguida para rechear os seus bolos e bolos de pote

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Em sua busca por transformar sobremesas simples em criações extraordinárias, o Creme Belga com Pêssegos se destaca como uma opção que equilibra a sofisticação com a simplicidade. Ao incorporar esta receita em seus doces, você não apenas adiciona um toque gourmet, mas também proporciona uma experiência gastronômica inesquecível.