O Creme de Mandioca cremoso é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir naqueles dias mais frios, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão adorar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos nossos comentários.
Ingredientes:
- Uma xícara e meia de chá de leite
- 200g de mussarela picada
- Três tabletes de caldo de legumes
- Um quilo de mandioca cozida
- Dois ovos
- Duas colheres e meia de sopa de margarina
- Cheiro verde a gosto
- Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
Modo de Preparo:
Para começar seu Creme de Mandioca, primeiramente, coloque o leite em uma panela, leve ao fogo e espere ferver. Em seguida, adicione o caldo de legumes e misture bem até o caldo se dissolver todo.
Agora, utilize um liquidificador, coloque as mandiocas cozidas, o leite, os ovos e a margarina, bata tudo até que a mistura fique bem homogênea.
Então, Em uma travessa, acrescente a mistura e tempere com o sal, pimenta e o orégano ao seu gosto, coloque também pedacinhos de mussarela.
Em seguida, se quiser coloque mussarela fatiada por cima e coloque no forno para gratinar por cerca de 25 minutos a 180 graus.
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Por fim, você pode enfeitar com cheiro verde ao seu gosto. Está pronto para servir sua Receita de Creme de Mandioca.
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