O Creme de milho com requeijão é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir de acompanhamento em sua refeição principal, é prática e muito saborosa. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou pra gente, através dos comentários em nossa página, ficaremos felizes com o feedback de nossos leitores.
Ingredientes do creme de milho com requeijão:
- 1 lata de milho
- 1 ½ colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 350ml de leite integral
- 200 gramas de requeijão cremoso
- Sal e tempero a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, pegue o liquidificador, acrescente o milho, o leite e o amido de milho, bata até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, em uma panela funda, coloque a manteiga, leve ao fogo médio até derreter, depois acrescente cebola ralada, mexendo até dourar. Depois acrescente a mistura do liquidificador na panela.
Por fim, leve a panela ao fogo médio, mexendo com o auxílio de uma colher de madeira sem parar, evitando que empelote, mexa até engrossar ou até ficar ao seu gosto.
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Então, tempere com com e tempero a gosto, depois finalize com o requeijão e misture novamente até incorporar. Sirva em seguida.
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