Nessa matéria você vai aprender a fazer um Creme de Milho de Natal extremamente saboroso, trata-se de uma ótima sugestão de receita pra você servir de acompanhamento nas festas de fim de ano, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares irão ficar com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.
Ingredientes da receita de creme de milho de natal
- 1 lata de milho-verde
- 1 cebola picada
- 250mL de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 tablete de caldo de galinha
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
- 300g de creme de leite
- pimenta-do-reino a gosto
- orégano a gosto
- sal a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga. Assim que dourar, junte o milho e deixe cozinhar por 2 minutos. Transfira para o liquidificador, junto com o caldo de galinha e 200mL de leite. Bata até homogeneizar.
Retorno o conteúdo do liquidificador para a panela e deixe cozinhar por 2 minutos, aproximadamente. Dissolva o amido de milho em 50mL de leite e em seguida despeje na panela. Mexa bem e acrescente também o creme de leite.
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Deixe cozinhar por alguns instantes e tempere com orégano, pimenta-do-reino, sal e cheiro-verde a gosto. Sirva seu maravilhoso creme de milho.
Essa receitinha é do Canal Entre e coma sem culpa, eles são maravilhosos.
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