O Doce de Leite Caseiro da Vovó é uma receita super tradicional, que faz um enorme sucesso, principalmente nas cidades do interior do Brasil. Nessa matéria você vai aprender a fazer esse doce de maneira simples, o resultado é perfeito pra você servir na sobremesa, eu particularmente adoro a combinação desse doce com um queijo fresco. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- 2 litros de leite
- 4 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Coloque o leite e o açúcar em uma panela bem profunda. Mexa bastante com a ajuda de uma colher de pau até levantar fervura. Média de 15 minutos.
Abaixe o fogo e continue mexendo até que a mistura fique em tom de marrom claro e com a consistência cremosa. Média de 45 minutos.
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Transfira o doce para o local desejado e deixe que ele esfrie. Sirva como preferir, com pão, tapioca, bolo ou até mesmo de colherada. Aproveite e compartilhe com quem você ama.
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