Em meio à correria do dia a dia, muitas vezes buscamos por opções de refeições que sejam não apenas deliciosas, mas também práticas de preparar. O Filé de Frango Crocante e Sequinho é uma sugestão irresistível que atende a ambas as demandas, trazendo à mesa a combinação perfeita de crocância e suculência. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes do filé de frango crocante e sequinho
- 500g de filé de frango;
- Tempero lemon pepper;
- Azeite conforme preferir;
- Sal conforme seu gosto;
- 2 ovos para empanar;
- Farinha de trigo para empanar;
- 1 dente de alho grandão amassado;
- Farinha Panko para deixar bem crocante.
Modo de Preparo
Primeiramente, numa tigela, mistura o azeite, o alho amassado, o lemon pepper e o sal, do jeitinho que mais gostar.
Em seguida, é só jogar os filés de frango nessa mistura e deixar pegando gosto por uns 30 minutinhos.
Enquanto isso, em uma outra tigela, bata os ovos e, em outra, misture a farinha de trigo com a Panko.
Logo depois, é a hora de passar os filés nos ovos batidos e empanar na misturinha de farinhas. Por fim, frite os filés até ficarem douradinhos, deixe escorrer um pouquinho e tá pronto para servir.
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Esta receita simples, com seus ingredientes acessíveis e preparo descomplicado, convida a uma experiência gastronômica que vai além da refeição diária. Que cada mordida deste filé seja uma pausa prazerosa, um momento de deleite no qual o sabor crocante e suculento do frango se destaca.
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