Frango assado na Panela de pressão: Receita prática e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Frango assado na Panela de pressão, é uma ótima sugestão de receita pra você preparar e servir em sua refeição, seja no almoço ou no jantar. Confira abaixo o passo a passo e mãos à obra, não esqueça de compartilhar a sua opinião através dos comentários, ficaremos felizes com o feedback de nossos leitores.

Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• 1 cebola picadinha
• 3 dentes de alho picadinho
• 1 folha de louro
• salsa e cebolinha á gosto
• sal e pimenta-do-reino á gosto
• 1 litro de óleo

Modo de preparo:

Limpe o frango, tempere com sal, pimenta e o alho, e se quiser outros temperos de sua preferencia, coloque a cebola dentro dele e deixe de molho por 2 horas.

Aqueça o óleo na panela de pressão e coloque o frango já escorrido e seco com o peito virado para baixo. Cuidado para não espirrar gordura, o óleo tem que estar aquecido, mas não fervente.

Tampe a panela e cozinhe por 30 minutos sob pressão. Retire do fogo, aguarde mais 5 minutos, abra a panela, escorra o frango em papel-toalha, coloque numa travessa e decore.

Confira também: Receita de Alcatra recheada!

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