Fricassê de Frango econômico: Saiba como preparar essa receitinha deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Fricassê de Frango econômico através de um passo a passo simplificado, é uma ótima sugestão de receita pra você servir na refeição em família, eu tenho certeza que será um sucesso. Não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou com a gente, adoramos receber o feedback de todos os nossos leitores.

Ingredientes do fricassê de frango simples

• 1 kg de peito de frango
• Um copo de requeijão grande
• 1 caixa de creme de leite
• ½ litro de leite
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 gemas
• 3 xícaras (chá) de água
• Sal a gosto
• 1 caldo de galinha
• Batata palha a gosto

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela de pressão com água, leve ao fogo alto, com o um caldo de galinha, misture até dissolver depois junte o frango.

Em seguida, deixe cozinhar por cerca de uns 40 minutos, após pegar pressão, desligue a panela e deixe sair a pressão, desfie o frango e tempere a gosto se for necessário.

Logo após, em uma panela média, coloque a farinha com um pouco do leite, mexa para dissolver, depois acrescente as gemas. Então, leve ao fogo, misturando até engrossar.

Logo depois, acrescente o frango desfiado e o creme de leite, mexa até encorpar todos os ingredientes.

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Por fim, despeje a mistura em um refratário, coloque por cima o requeijão, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 10 minutos. Retire do forno, polvilhe por cima a batata palha. Sirva em seguida.