O Gelado de Abacaxi na pressão é uma daquelas sobremesa fáceis de fazer e bastante saborosa, certamente irá agradar o paladar de todos os seus amigos e familiares. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, o feedback de nossos leitores é importante para nós.
Ingredientes:
- 500 ml de água (2 xícaras de chá)
- 200 g de açúcar (1 copo tipo requeijão)
- 1 abacaxi descascado e cortado em cubos médios (900 g)
- 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi (70 g)
- 1 lata de creme de leite sem soro gelada
Modo de Preparo:
1° – Em uma panela de pressão, coloque 500 ml de água, 200 g de açúcar e 1 abacaxi cortado em cubos médios. Tampe a panela e leve ao fogo médio.
Após pegar pressão conte 5 minutos e apague o fogo. Deixe a pressão sair naturalmente.
2° – Assim que toda pressão sair, abra a panela, adicione 2 pacotes de gelatina em pó sabor abacaxi e misture até a gelatina dissolver.
Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro gelada e misture delicadamente.
Transfira para taças ou potes individuais e leve para o congelador por +/- 30 minutos.
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Retire do congelador e guarde na geladeira até a hora de servir (+/- 2 horas).
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