Gelatina colorida: Sobremesa fácil e muito saborosa pra servir no Natal em família!

Nessa matéria você vai aprender a fazer a tradicional Gelatina colorida na forma, essa é uma daquelas receitinhas simples e deliciosa, ideal pra você servir nas festas de fim de ano. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, e não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de gelatina colorida na forma

• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de creme de leite sem o soro
• 1 lata de leite condensado
• 2 envelopes de gelatina vermelha sem sabor
• 5 colheres(sopa) de água fria (para dissolver a gelatina vermelha sem sabor)
• 4 caixas de gelatina em pó de sabores diferentes (morango, uva, abacaxi, limão)
• 250 ml de água quente (medida para cada sabor)
• 200 ml de água gelada (medida para cada sabor de gelatina)

Modo de preparo

Em recipientes separados, prepare cada gelatina de sabor, diluindo em 250 ml de água quente e depois adicionando 200 ml de água gelada. Leve para gelar até firmar bem.

Hidrate as gelatinas vermelha sem sabor na água e dissolva conforme instruções da embalagem. No liquidificador coloque, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e a gelatina vermelha sem sabor dissolvida. Bata muito bem até obter um creme homogêneo.

Retire as gelatinas na geladeira, corte em pequenos cubos, e disponha numa tigela grande.

Despeje a mistura obtida no liquidificador e mexa delicadamente com uma colher, apenas para incorporar o creme aos cubos de gelatina.

Disponha essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) levemente umedecida com água. Leve para gelar por 3 horas aproximadamente ou até ficar bem firme.

Confira também: Receita de Gelatina Morena!

Retire da geladeira, passe uma faquinha em toda a lateral da forma e desenforme. E agora é só saborear essa gostosura de gelatina colorida na forma.