Jiló Frito com Maionese de Alho (Receita fácil e deliciosa)

Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Jiló Frito com Maionese de Alho, sugestão maravilhosa pra você servir como petisco ou como acompanhamento na sua refeição, vai ser um sucesso entre seus amigos e familiares. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, é fácil de preparar. Não esqueça de compartilhar a opinião de vocês de como ficou essa receitinha, adoramos receber o feedback de todos.

Ingredientes:

• 1/2 xícara (chá) de liquidificador leite gelado
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• Sal e salsa picada a gosto
• 1/2 colher (sopa) de alho picado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de óleo
• 10 jilós
• Tempero pronto tipo Fondor a gosto
• Óleo para fritar

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite com o suco de limão, sal, salsa picada e o alho por 3 minutos. Acerte o sal, se necessário. Sem parar de bater, adicione o óleo em fio, até ficar consistente. Reserve na geladeira. Descasque os jilós e corte ao meio.

Corte novamente as metades mais 2 vezes até obter pedaços em formato de canoas. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente, tempere com Fondor e transfira para uma travessa.

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Sirva em seguida acompanhado da maionese de alho reservada.