A Lasanha com Massa de Chuchu é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição em família, eu tenho certeza que todos irão adorar o sabor. Confira a lista de ingredientes abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página, adoramos receber a opinião de todos.
Ingredientes:
- 2 chuchus grandes
- 300 gramas de presunto
- 300 gramas de queijo mussarela
- 1 litro de leite
- 3 colheres de sopa de amido
- Uma caixa de creme de leite
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho amassado
- 3 colheres de sopa de manteiga
- Tempero a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, descasque o chuchu e corte em laminas, sentido comprimento. Então cozinhe em água quente com um pouco de sal até ficar ao dente. Logo após, escorra toda a água e reserve o chuchu.
Em seguida, em uma panela coloque a manteiga para derreter depois acrescente a cebola e o alho, deixe dourar levemente.
Enquanto isso, coloque um pouco de leite em um copo e acrescente o amido, misture bem até dissolver por completo.
Logo depois, acrescente todo o leite restante na panela e o leite com o amido dissolvido, misture bem em fogo baixo até engrossar.
Então, tempere a gosto o molho, usamos na receita, sal, vinagrete desidratada e orégano.
Feito isso, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture e experiente, caso necessário corrija o tempero.
Por fim, em um refratário coloque um pouco de molho, depois as lâminas de chuchu, molho, presunto e queijo, faça dessa forma intercalando os ingredientes.
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Então, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.
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