Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Lasanha de Abobrinha paulista através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir na sua refeição principal, seja no almoço ou no jantar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários na nossa página.
Ingredientes:
- 1 abobrinha paulista grande fatiada em rodelas bem finas
- 200 gramas de carne moída
- 1 sache de molho de tomate
- 300 gramas de mussarela ralada
- 200 gramas de presunto ralado
- 2 dentes de alho amassado
- meia cebola pequena picada
- temperos à gosto para a carne
- salsa a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela coloque o azeite leve ao fogo médio para aquecer, depois acrescente a cebola e alho, deixe dourar levemente.
Logo depois, acrescente a carne moída e tempere com sal, pimenta do reino, tempero pronto para carne e vinagrete desidratada, o tempero pode ser a gosto.
Enquanto a carne cozinha, corte em rodelas bem fininha a abobrinha, depois que a carne estiver no ponto coloque o molho de tomate e finalize o molho com a salsa.
Logo após, em um refratário, faça uma camada de molho, depois de abobrinha, queijo e presunto, faça dessa forma intercalando todos os ingredientes.
Por fim, finalize a lasanha com queijo e leve para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
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Depois é só servir essa delicia com um arroz branquinho que fica incrível.
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