A Lasanha com molho branco e queijo é uma excelente opção de receita pra você preparar em sua refeição principal, seja no almoço ou no jantar, eu tenho certeza que todos irão ficar com água na boca. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente.
Ingredientes da lasanha com molho branco
- 1 pacote de massa de lasanha
- 500g de mussarela
- 500g de queijo prato
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho amassado
- 1 litro de leite
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de maisena
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixa de creme de leite
- Cheiro verde a gosto
- Noz moscada a gosto
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque a manteiga leve ao fogo médio para derreter.
Em seguida, acrescente o alho e a cebola, mexa até dourar, depois dissolva a maizena com um pouco de leite.
Logo após, acrescente o leite, o leite com a maizena dissolvida, o sal e a noz moscada, mexa bem até formar um creme consistente, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e o cheiro verde, misture até incorporar.
Então depois, em uma assadeira ou travessa, faça uma camada de molho, em seguida coloque a massa de lasanha, depois as fatias de queijo.
Logo depois, repita novamente o molho, a lasanha e queijo, faça esse processo até acabar os ingredientes e por cima terminar com molho e queijo.
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Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos. Deixe amornar e sirva em seguida.
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