Lasanha de Brócolis com Molho Branco: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Lasanha de Brócolis com Molho Branco de maneira prática, trata-se de uma excelente sugestão de receita pra você servir em sua refeição principal, eu tenho certeza que todos os seus familiares vão adorar. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, não esqueça de nos dizer o que achou da receita, através dos comentários na página.

Ingredientes:

Molho:

  • 500 g de massa para lasanha cozida al dente
  • 1 maço de brócolis cozido e refogado
  • 300 g de muçarela fatiada
  • 1 xíc. (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 maço de brócolis cozido e refogado

Montagem:

  • 1 tablete de caldo de legumes dissolvido
  • 1/2 litro de leite
  • 2 col. (sopa) de farinha de trigo branca
  • 1 caixa de creme de leite

Lasanha de Brócolis com Molho Branco

Modo de preparo:

Molho:

Coloque a farinha em uma panela e deixe tostar um pouco, mexendo sempre. Junte a margarina, deixando que ela se dissolva. Acrescente o leite aos poucos, mexendo bem até ficar um creme consistente e um pouco amarelo. Tempere com a noz-moscada ralada e junte E o creme de leite.

Montagem:

Em uma forma refratária retangular bem untada, coloque camadas de massa de lasanha cozida alternada com o brócolis refogado, o queijo e o molho branco. Depois das camadas, polvilhe o queijo ralado.

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Leve ao forno regular até dourar. Quando estiver no ponto, retire e sirva em seguida.

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