Lasanha de Brócolis e queijo: Receita maravilhosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Lasanha de Brócolis e queijo através de um passo a passo simplificado, é uma excelente opção de receita pra você servir em sua refeição principal, eu tenho certeza que todos irão adorar o resultado. Não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos.

Ingredientes da lasanha de brócolis com molho branco:

• 1 pacote de massa para lasanha
• 1 maço de brócolis
• 400g de mussarela
• 1 cebola média
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 caixa de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 200ml de leite
• 1 pote de requeijão
• Noz moscada a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, limpe os brócolis separando os ramos, depois coloque o brócolis em uma panela com água e uma pitada de sal.

Então, leve para cozinhar, até ficar al dente, depois de cozido escorra a água e pique bem os brócolis, reserve.

Em seguida, em uma panela com azeite, acrescente os dentes de alho picado e metade da cebola picada, frite os bem até dourar.

Logo após, acrescente o brócolis e tempere com sal, refogue e desligue, reserve.

Então depois, em uma panela coloque a manteiga e o restante da cebola, deixe dar uma dourada.

Enquanto isso, em um copo coloque o amido de milho e um pouco de leite para dissolver, misture bem despeje na panela, acrescentando o restante do leite, a noz moscada e o sal.

Então, mexa bem até virar um creme uniforme, adicione o requeijão e o creme de leite.

Por fim, em um refratário coloque uma camada de molho branco, depois a massa da lasanha, o brócolis e a mussarela, faça todo esse processo até a última camada terminar com o molho.

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Depois, polvilhe com queijo ralado por cima e leva ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos. Desligue e sirva em seguida.