Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Linguiça na panela de pressão sem água, trata-se de uma excelente opção de receita pra quem gosta de praticidade na hora de cozinhar. Além de ser fácil de fazer, a linguiça fica suculenta e saborosa. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos felizes com a opinião de todos os nossos leitores.
Ingredientes da receita de linguiça na panela de pressão
- 500g de linguiça toscana
- 2 cebolas
- 2 dentes de alho
Modo de preparo
Descasque e corte as cebolas em rodelas. Descasque e pique bem o alho. Cubra o fundo de uma panela de pressão com a cebola. Sobre a cebola, acomode os gomos de linguiça.
Espalhe o alho sobre a linguiça. Tampe a panela e leve ao fogo. Quando pegar pressão, conte 5 minutos. Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
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Abra a panela, retorne ao fogo e deixe o caldo no fundo da panela reduzir. Prontinho! Agora é só se deliciar com essa maravilha de linguiça na panela de pressão.
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