Nessa matéria você vai aprender a fazer um Macarrão ao molho branco na pressão através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir em sua refeição principal, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários abaixo.
Ingredientes:
- Meia xícara (chá) de bacon em cubos
- Duas xícaras (chá) de frango em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 250 gramas de macarrão tipo penne
- 1 cubo de caldo de galinha
- 400 g de molho branco pronto
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
- Duas xícaras (chá) de água fria
- Salsa picada e queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Primeiramente, em uma panela de pressão coloque o bacon para fritar até solta toda gordura, depois acrescente os pedacinhos de frango.
Então, tempere com o caldo de galinha, sal e pimenta do reino a gosto, deixe o frango cozinhar bem.
Em seguida, acrescente na panela o macarrão, o molho branco, o creme de leite e a água, misture tudo muito bem e tampe a panela de pressão.
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Por fim, após pegar pressão, aguarde 3 minutos e desligue , depois aguarde a pressão sair sozinha e finalize o macarrão com queijo e a salsa picadinha.
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