Macarrão com molho branco (Receita maravilhosa)

O Macarrão com molho branco é uma ótima sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir na refeição principal, eu tenho certeza que os seus familiares vão adorar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de compartilhar a opinião de vocês com a gente, ficaremos felizes com o feedback de todos os leitores.

Ingredientes:

• 300g de macarrão da sua preferência
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de margarina
• 100g de requeijão
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 cebola pequena picada
• 1/2 litro de leite
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto para decorar
• 2 folhas de salsinha para decorar

Modo de preparo:

Para cozinhar o macarrão, coloque água para ferver na panela com as 2 colheres de óleo e sal a gosto. Depois que a água começar a ferver, coloque o macarrão.

Pegue uma outra panela e coloque a margarina, quando estiver derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta-do-reino. Fique por 1 minuto mexendo essa mistura para pegar gosto.

Coloque o leite e mexa, logo depois acrescente todo o creme de leite. Continue mexendo sem parar, até que o molho fique numa consistência cremosa e firme. Acrescente o requeijão e misture até incorporar ao molho.

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Escorra o macarrão. Coloque em um refratário. Despeje o molho direto em cima do macarrão. Polvilhe o queijo ralado e decore com as folhas de salsinha.