Macarrão com Sardinha simples: Receitinha perfeita pra sua refeição principal!

O Macarrão com Sardinha simples é uma opção de receita super versátil e que agrada a todos, ideal pra você servir na refeição principal. Além de ser fácil de preparar, é uma opção econômica e saudável, pois as sardinhas são uma fonte de ômega-3 e outros nutrientes essenciais. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.

Ingredientes da receita de macarrão com sardinha

• 2 latas de sardinha ao molho
• 300 g de macarrão cru
• 1/2 cebola média picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 3 colheres de sopa de extrato de tomate
• 100 ml de água
• azeite, cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, frite o alho e a cebola em azeite até dourar. Acrescente o extrato de tomate e a sardinha ao molho, misturando bem e triturando as sardinhas.

Adicione a água e tempere com o sal, deixando o molho cozinhar por alguns minutos. Quando o molho espessar, desligue o fogo e acrescente o cheiro-verde.

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Em outra panela, coloque o macarrão para cozinhar em água salgada e fervente abundante, até ficar firme (al dente). Junte o macarrão cozido escorrido ao molho e misture bem. Agora é só saborear essa delícia de macarrão com sardinha.