Que tal preparar um Manjar de coco prático pra você servir em sua sobremesa? Trata-se de uma receita super popular e bastante saborosa, eu tenho certeza que os seus amigos e familiares vão adorar o sabor. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários na página.
INGREDIENTES
- 1 litro de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- 100 g de coco ralado seco sem açúcar
- 6 colheres (sopa) amido de milho
- 8 colheres (sopa) açúcar
MODO DE PREPARO
Coloque o leite, o açúcar, o leite de coco e o coco ralado em uma panela, misture bem.
Leve ao fogo e junte o amido de milho dissolvido em um copo de leite.
Mexa sempre até engrossar, aguarde mais um minuto. Despeje em uma forma decorada, untada com óleo ou simplesmente molhada.
Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas.
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Sirva com calda de ameixa ou calda de morangos.
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