Manjar de Natal: Receitinha perfeita pra você servir na ceia, os seus amigos e familiares vão adorar!

O Natal é uma época mágica, repleta de tradições, alegria e, é claro, comida deliciosa. Entre os pratos clássicos que não podem faltar na ceia natalina, o manjar se destaca como uma opção elegante e irresistível. Se você deseja surpreender seus amigos e familiares com uma sobremesa que vai deixar todos com água na boca, o manjar de Natal é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar uma receitinha especial que certamente será um sucesso na sua ceia.

Ingredientes da receita de manjar de natal 

Para o manjar

  • 70 gramas de coco ralado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • 1 litro de leite
  • 100 gramas de maisena 

Para a calda de morango

  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 2 bandejas de morangos

Manjar de Natal

Modo de preparo 

Do manjar

  1. Na panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado, e o leite.
  2.  Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo, e leve para gelar até o dia seguinte. 

Da calda de morango 

  1. Coloque numa panela os morango picados e o açúcar, misture bem e leve ao fogo baixo, até ferver, e obter uma geleia homogênea e brilhante. 
  2. Deixe esfriar muito bem para utilizar.  Retire o manjar da geladeira, desenforme numa travessa e regue com a calda de morangos. 
  3. Sirva bem gelado esse sensacional manjar de natal!

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Essa receita de manjar de Natal é a combinação perfeita de texturas e sabores, proporcionando um toque de sofisticação à sua ceia festiva. Seus amigos e familiares certamente vão adorar essa deliciosa sobremesa, tornando a noite de Natal ainda mais especial.

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