Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Mantecal com Goiabada, trata-se de uma receita que vai bem no café da manhã ou no lanche da tarde, além disso, é muito fácil de preparar. Confira abaixo a lista de ingredientes e o passo a passo, não se esqueça de deixar um comentário com a sua opinião sobre essa receita, ficaremos felizes com a opinião de vocês.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 400 g de farinha de trigo sem fermento (colocar aos poucos até dar o ponto)
- 1 xícara (chá) de goiabada cortadas em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de gordura vegetal hidrogenada
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha com o açúcar e a gordura até formar uma massa lisa.
Modele bolinhas e arrume em uma fôrma. Com a ponta do cabo de uma colher de pau, afunde o meio de cada biscoito.
Coloque um cubo de goiabada em calda um e leve ao forno médio, preaquecido, (180 ºC) por 15 minutos ou até assar. Sirva em seguida.
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Dica: Você pode substituir a goiabada por gema de ovo. Basta colocar uma pontinha de gema batida no local afundado e polvilhe com açúcar cristal.
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