Massa de Panqueca com Maisena: Receita fácil e deliciosa!

Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Massa de Panqueca com Maisena prática e saborosa, é uma excelente sugestão de receita pra você fazer em sua casa e servir na refeição principal, todos os seus amigos e familiares vão gostar do resultado. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa.

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ xícara de chá de maisena (amido de milho)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • sal a gosto

Massa de Panqueca com Maisena

Modo de preparo:

No liquidificador, bata os ovos, o leite, a maisena, a farinha de trigo e o sal, até obter uma mistura homogênea. Em uma frigideira, aqueça um fio de óleo em fogo baixo.

Acrescente uma concha da massa e espalhe, virando a frigideira para um lado e para o outro. Vire a massa, para que ela doure dos dois lados.

Coloque a massa frita sobre um prato e repita o processo até acabar toda a massa. Adicione o recheio de sua preferência, enrole e espete um palito de dente para fechar.

Arrume todas as panquecas recheadas em uma travessa. Coloque o molho de sua preferência e salpique queijo parmesão ralado.

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Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até gratinar. Sirva em seguida.

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