Quando se trata de preparar um cachorro-quente, o molho pode fazer toda a diferença, transformando um lanche simples em uma experiência gastronômica memorável. Este molho de cachorro-quente que vamos apresentar não é apenas prático e rápido de fazer, mas também é rico em sabores que vão satisfazer tanto os amantes de comidas tradicionais quanto os paladares mais exigentes.
Ingredientes da receita de molho de cachorro quente
- 12 unidades de salsicha de frango
- 1 sachê de tempero a gosto
- 300 gramas de molho de tomate pronto
- 100 ml de água
- 1 latinha de milho verde sem a água
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 dente de alho
- 2 colheres(sopa) de catchup
- 1 colher(sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(sopa) de mostarda
- Sal, pimenta do reino e salsinha a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
- Coloque numa panela o óleo, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione a cebola picada, o alho e deixe dourar bem.
- Acrescente as salsichas cortadas em rodelas, e deixe refogar bem. Adicione o sal, a pimenta do reino, o tempero a gosto, e refogue um pouco mais até ficar dourado.
- Coloque o milho verde, a tomate picada, mexa bem para incorporar, e refogue por mais 5 minutos.
- Adicione o molho de tomate, a água, a farinha de trigo, e deixe ferver por mais 5 minutos para encorpar.
- Coloque a mostarda, o catchup, deixe cozinhar por 1 minutos e retire do fogo e polvilhe salsinha a gosto.
- Sirva como preferir essa maravilha de molho de cachorro quente!
Dicas:
Variação de Ingredientes: Você pode adicionar ervilhas ou cenoura picada para incluir mais texturas e sabores ao seu molho.
Serviço: Este molho é perfeito para ser servido com pães de cachorro-quente, acompanhado de queijo ralado, batata palha, ou outros complementos de sua escolha.
Veja também: Caldo de inhame cremoso e saboroso: Eu sempre faço nos dias frios
Este molho de cachorro-quente não só é prático e fácil de fazer, mas também é versátil e deliciosamente saboroso, garantindo que seu lanche seja um sucesso absoluto. Experimente essa receita e veja por que ela pode ser considerada o melhor molho de cachorro-quente de todos.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário