Quando se trata de lanches reconfortantes e cheios de sabor, poucas opções superam um delicioso molho de carne moída com salsicha. Esta receitinha perfeita não apenas é fácil de preparar, mas também adiciona um toque irresistível a qualquer refeição informal. Confira o passo a passo e mãos à obra, só não esqueça de nos dizer como ficou, o feedback de vocês é importante pra nós.
Ingredientes da receita de molho de carne moída com salsicha
- 500 gramas de salsicha
- 500 gramas de carne moída
- 1 tomate
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 2-3 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Sal, pimenta do reino e colorau a gosto
- Água fervente o quanto baste
- 3 fios de óleo
Modo de preparo
- Coloque numa panela com água fervente, as salsichas e deixe por 4 minutos. Retire do fogo e escorra bem a água.
- Na panela coloque o óleo, a cebola picadinha, leve ao fogo médio e deixe dourar bem. Adicione o alho triturado, a carne moída, e deixe fritar até ficar bem soltinha.
- Acrescente o tomate picado, o colorau, a pimenta do reino, o sal e misture bem. Coloque o extrato de tomate, mexa bem e adicione a salsicha cortada em rodelas.
- Coloque a água fervente o quanto baste e deixe ferver até obter um molho encorpado. Prove o sal, se for necessário coloque mais, misture para agregar e retire do fogo.
- E agora é só utilizar esse molho de carne moída com salsicha suculento como desejar!
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Este molho de carne moída com salsicha não apenas é uma opção deliciosa para o lanche, mas também pode se tornar o destaque de suas reuniões informais. Sua simplicidade de preparo e a explosão de sabores garantem que você terá um sucesso em qualquer ocasião.
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