Mousse de brigadeiro cremoso: Todos vão ficar com água na boca!

Quando se trata de sobremesas que conquistam corações, o brigadeiro é uma escolha clássica e infalível. Imagine agora transformar essa delícia em uma versão ainda mais irresistível e cremosa: apresento a você o Mousse de Brigadeiro Cremoso. Essa sobremesa dos deuses não apenas é fácil de preparar, mas também promete deixar todos os que a experimentarem com água na boca e um desejo insaciável por mais.

Ingredientes do mousse de brigadeiro cremoso

• Uma caixinha de creme de leite;
• 200 ml de chantilly batido em picos firmes;
• 100 gramas de chocolate meio amargo nobre;
• Duas caixinhas de leite condensado;
• 5 colheres de sopa de chocolate 50% cacau;
• Granulado de chocolate para decorar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma panela, misture o leite condensado com o chocolate 50% cacau até dissolver completamente.
2. Em seguida, adicione o creme de leite e o chocolate meio amargo, levando ao fogo médio.
3. Então mexa constantemente até a mistura engrossar e começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Logo depois, transfira o creme para uma vasilha e deixe esfriar em temperatura ambiente.
5. Então, delicadamente, adicione o chantilly batido aos poucos, misturando a cada adição para manter a mistura leve e aerada.
6. Por fim, coloque o mousse em uma travessa, decore com granulado de chocolate a gosto e leve à geladeira por 3 horas.
7. Logo após o tempo de geladeira, seu mousse de brigadeiro estará pronto para ser servido e apreciado!

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Com o Mousse de Brigadeiro Cremoso, cada colherada é uma explosão de prazer, combinando a suavidade do mousse com a riqueza inconfundível do brigadeiro. Seja para surpreender convidados em uma festa ou para alegrar um dia comum, essa sobremesa é a escolha certa para deixar todos com água na boca.