Nessa matéria você vai aprender a fazer a sobremesa Nuvem Doce, trata-se de uma receitinha simples, econômica e muito saborosa, ideal pra você servir nas festas de fim de ano em família. Confira o passo a passo abaixo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, ficaremos felizes com a opinião de todos vocês.
Ingredientes da receita de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes
Para a sobremesa
- 12 colheres(sopa) de açúcar
- 7 claras
Para a calda
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de açúcar
Modo de preparo
Da calda
Coloque numa panela em fogo baixo o açúcar e deixe derreter até que forme uma calda dourada. Adicione a água com cuidado, e deixe no fogo até dissolver tudo por completo, e obter um caramelo dourado.
Caramelize o fundo e as laterais de uma forma (22 cm de diâmetro) de furo central e reserve.
Da sobremesa
Na batedeira coloque as claras e bata bem até ponto de neve. Com a batedeira ligada, vá acrescentando o açúcar aos poucos, batendo a cada adição, até obter ponto de chantilly.
Confira também: Receita de Sobremesa moça gelada na travessa!
Despeje a mistura na forma caramelizada, e leve para assar em banho-maria, forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos até ficar dourado. Retire do forno, e desenforme ainda morno.
Espere esfriar e sirva essa maravilha de sobremesa nuvem doce com apenas 2 ingredientes!
Essa receitinha maravilhosa é do Canal simples assim por Patrícia Santos, ela é top.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Envie seu Comentário