Quando se trata de refeições rápidas e saudáveis, o omelete é uma escolha clássica e versátil. No entanto, dar um toque especial a esse prato simples pode transformar completamente a experiência culinária. O Omelete de Abobrinha com Cenoura no Forno é uma receita que não apenas adiciona um toque de criatividade ao tradicional ovo mexido, mas também incorpora uma dose extra de nutrientes e sabores. Neste artigo, vamos explorar como fazer essa receita deliciosa que combina simplicidade, saúde e sabor.
Ingredientes da omelete de abobrinha com cenoura
- Três gemas;
- Uma abobrinha média ralada;
- 3 claras;
- 1 cenoura média ralada;
- Uma colher de sopa de farinha de trigo;
- Pimenta do reino a gosto;
- 1 colher de café de fermento em pó;
- Queijo ralado para polvilhar;
- Cebolinha a gosto;
- Sal a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, em uma tigela, misture a abobrinha, a cenoura, a farinha de trigo, o sal, a cebolinha, o fermento e a pimenta do reino. Reserve.
- Em seguida, em outra tigela, bata as claras em neve, depois adicione as gemas e bata mais um pouco.
- Logo após, adicione os ovos à mistura de abobrinha e cenoura, mexendo até que fiquem bem integrados.
- Por fim, transfira a mistura para uma forma untada com manteiga e polvilhe com queijo ralado.
- Então, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar. Sirva quente.
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Omelete de abobrinha com cenoura no forno: Dicas extras
Adicione cogumelos ou tomates cereja para mais variedade de sabores.
Experimente diferentes tipos de queijo para dar um toque único ao seu omelete.
Sirva com uma salada fresca ou uma fatia de pão integral para uma refeição completa.
O Omelete de Abobrinha com Cenoura no Forno é uma explosão de sabor e uma maneira deliciosa de incorporar vegetais à sua dieta. Além de ser uma opção nutritiva, essa receita oferece praticidade, já que o forno faz todo o trabalho enquanto você prepara outros elementos da refeição.
Seja para um café da manhã saudável, um almoço leve ou um jantar rápido, esse omelete é uma escolha versátil que agrada a todos os paladares. Experimente essa receita simples e deliciosa para uma refeição nutritiva e reconfortante.
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