Omelete na Travessa econômica: Eu sempre faço essa receita aqui em casa

A omelete na travessa é uma maneira fantástica de preparar uma refeição nutritiva e saborosa sem gastar muito tempo ou dinheiro. Essa versão econômica da receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Se você sempre faz essa receita em casa, sabe como ela pode ser versátil e adaptável aos ingredientes que tem à mão. Vamos explorar como fazer uma omelete na travessa econômica que certamente agradará a todos.

Ingredientes da receita de omelete na travessa

• 1 xícara (chá) de queijo fresco picado ou o queijo de sua preferência
• ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de presunto picado
• 3 colheres (sopa) de coentro ou salsinha picada
• ½ latinha de dueto (ervilha e milho-verde em conserva escorridos)
• pimenta-do-reino (a gosto)
• sal (a gosto)
• 1 tomate grande sem pele e sem sementes picado
• 1 colher (sopa) rasa de orégano
• 1 cenoura média ralada
• 3 ovos inteiros

Modo de preparo

1. Numa tigela, bata os ovos com um garfo e depois tempere com sal e pimenta-do-reino, batendo novamente.
2. Adicione o leite, a cenoura ralada, o tomate, o coentro ou salsinha, o presunto, o queijo branco e o dueto de ervilha com milho.
3. Misture bem para integrar todos os ingredientes.
4. Despeje essa mistura em uma travessa refratária untada levemente com azeite.
5. Leve para assar em forno médio a 180°C, até ficar bem douradinho, por cerca de 40 minutos.
6. Retire, sirva e delicie-se com sua sensacional omelete na travessa

Dicas para a Omelete Perfeita

Não Exagere nos Líquidos: Adicionar muito leite pode tornar a omelete aguada. Use moderadamente para manter a consistência adequada.

Variedade de Ingredientes: Sinta-se livre para experimentar diferentes combinações de legumes e queijos. Cada variação traz um novo sabor à sua omelete.

Ervas e Temperos: Ervas frescas ou secas podem transformar completamente o perfil de sabor da sua omelete. Experimente diferentes misturas para encontrar sua combinação favorita.

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A omelete na travessa econômica é uma receita maravilhosa que prova que é possível comer bem sem gastar muito. Com alguns ingredientes simples e um pouco de criatividade, você pode criar uma refeição que é ao mesmo tempo satisfatória, saudável e deliciosa. Experimente essa receita e descubra por que ela é um sucesso em tantas casas.