Se há uma iguaria brasileira que conquista o paladar de todos, essa é a deliciosa pamonha. Com sua textura macia e sabor adocicado, a pamonha é um quitute típico das festas juninas, mas pode ser apreciada durante todo o ano. Nessa matéria você vai aprender a fazer uma Pamonha de forno maravilhosa, ideal pra você servir em sua casa, os seus amigos e familiares vão adorar.
Ingredientes da receita de pamonha de forno
- 3 copos (requeijão) de milho verde
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copo (requeijão) de leite de coco
- 2 ovos
- 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1/2 tablete de margarina
Modo de preparo
Bata no liquidificador 3 copos (requeijão) de milho verde, 2 copos (requeijão) de açúcar, 2 copo (requeijão) de leite de coco, 2 ovos, 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo, 1 colher (de sopa) de fermento em pó, 1 pitada de sal e 1/2 tablete de margarina.
Depois, despeje a mistura batida em uma forma untada com margarina e leve ao forno médio pré-aquecido à 180°C, deixe assar até dourar.
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Prontinho, agora é só servir e saborear essa pamonha de forno maravilhosa. Eu tenho certeza que todos vão adorar o resultado.
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