Pão caseiro na forma de bolo inglês: Receitinha perfeita pra servir no café da manhã ou lanche da tarde!

Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pão caseiro na forma de bolo inglês, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã ou no lanche da tarde. Você também pode customizar a massa, para atender aos seus gostos pessoais. Confira o passo a passo abaixo e mãos à obra, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, nós ficaremos contentes com a opinião de todos os nossos leitores.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 3 ovos
• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de leite
• 1 copo (americano) de água
• ½ copo (americano) de óleo
• 20 gramas de melhorador de farinha
• 50 gramas de fermento fresco
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Numa bacia grande, coloque a água, o leite, os ovos, o óleo, o sal, o açúcar, o melhorador, a margarina e o fermento fresco. Misture bem para homogeneizar e vá adicionando a farinha de trigo, aos poucos, e misturando a cada adição até o ponto de amassar.

Transfira para uma bancada enfarinhada e sove bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. Divida a massa em porções de 600 gramas, e abra com um rolo cada porção, numa espessura de 2-3 cm.

Enrole cada porção como um rocambole para formar os pães, e disponha na forma de bolo inglês (30 cm x 12 cm) untada e enfarinhada.

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Cubra com um pano, e deixe descansar até dobrar de volume. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos. Retire do forno e passe uma fina camada de margarina para dar um toque final. E agora é só saborear esse fantástico pão caseiro.

Essa receitinha deliciosa é do canal Padaria sem Segredos, eles são maravilhosos.