O Pão de alho recheado com presunto e queijo é uma excelente sugestão de receita pra você preparar em sua casa e servir de acompanhamento em sua refeição, eu tenho certeza que todos os seus amigos e familiares vão adorar o resultado. Confira abaixo o passo a passo e mãos na massa.
Ingredientes:
- 2 pães tipo baguette
- 400g de requeijão cremoso tipo catupiry
- 200g de presunto picado
- ¼ xícara de salsinha picada
- 2 xícaras de mussarela picada
- ½ xícara de cebolinha picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de parmesão
- ½ xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de salsinha picada para a manteiga de alho
Modo de preparo
Primeiramente, para o preparo do pão de alho, vamos começar pré-aquecendo o forno a temperatura de 180ºC.
Então, vamos separar um vasilhame, para podermos misturar a cebolinha, a mussarela, a salsinha, o presunto e por fim o requeijão com o sal. Guarde.
Em seguida, vamos utilizar uma faca de pão para cortar as baguetes em pedaços de mais ou menos 30 centímetros, logo após, remova o miolo da baguetes.
Então, vamos completar as baguetes com a mistura pronta anteriormente, de presunto e queijo. Imediatamente após, corte as baguetes em quatro pedaços de mesmas proporções.
Em seguida, vamos separar a assadeira, preencher com papel alumínio e e acrescentar as baguetes. Ao mesmo tempo, utilize uma tigela pequena, para podermos misturar a manteiga derretida, a salsinha picada, o alho e o parmesão.
Por fim, com auxílio de um pincel, derrame a mistura com manteiga por cima do pão de alho recheado.
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Finalmente, cubra com o papel alumínio e em seguida, leve a assadeira ao forno por 25 minutos. Por último, vamos servir sua deliciosa receita de Pão de alho recheado.
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