Pão de café da manhã rápido e delicioso: Eu sempre faço aqui em casa

Na agitação das manhãs modernas, encontrar tempo para preparar um café da manhã nutritivo e saboroso pode ser um desafio. Por isso, receitas práticas e deliciosas são tesouros para quem busca começar o dia com energia e um sorriso no rosto. Uma dessas joias culinárias é o Pão de Café da Manhã Rápido e Delicioso, um favorito em minha casa, que sempre faço para garantir um começo de dia especial para minha família.

Ingredientes:

• 500ml de água morna
• 1 pacote de fermento biológico seco (10g)
• 1 colher de sopa de açúcar
• 600-650g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• Farinha de milho para polvilhar
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Como Preparar:

Ativação do Fermento: Em uma tigela, misture o fermento biológico seco e o açúcar com a água morna. Mexa até que o fermento se dissolva completamente.

Preparo da Massa: Aos poucos, adicione a farinha e o sal à mistura de fermento, amassando até obter uma massa macia e levemente pegajosa. Deixe-a descansar por 25 minutos para que cresça um pouco. Depois, sove novamente para liberar o ar e deixe fermentar por mais uma hora em um local aquecido.

Modelagem e Assamento: Divida a massa em quatro partes iguais e deixe repousar por mais 5 minutos. Abra cada porção de massa, polvilhe com farinha de milho e regue com um pouco de azeite de oliva. Asse cada pãozinho por 5 a 7 minutos em forno preaquecido na temperatura máxima.

Finalização: Após assar, envolva os pãezinhos em um pano limpo para mantê-los macios e quentes até a hora de servir.

Dicas para Variar:

Adicione ingredientes como frutas secas ou nozes à massa para um sabor extra.

Caso não tenha farinha de milho, use farinha de trigo para polvilhar.

Experimente com diferentes tipos de óleo para variar o sabor dos pãezinhos.

Para dar um toque especial, adicione especiarias como canela, baunilha ou cacau em pó à massa.

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O Pão de Café da Manhã Rápido e Delicioso é a solução perfeita para quem busca começar o dia de maneira saudável e saborosa sem perder muito tempo na cozinha. Além de ser uma receita fácil e rápida, permite a personalização de acordo com os gostos pessoais e as necessidades nutricionais de cada um. Experimente fazer essa receita em casa e descubra como ela pode transformar suas manhãs.