Nessa matéria você vai aprender a fazer um delicioso Pão de Forma Caseiro, ótima sugestão pra você servir em seu café da manhã ou se preferir, no lanche da tarde. Confira abaixo a lista de ingredientes e o modo de preparo, não esqueça de compartilhar a sua opinião de como ficou, adoramos receber o feedback de todos.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de fermento biológico
- 1 copo de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 copo de óleo
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de sal
- 1/2 kg de farinha de trigo
- 1 copo de água fria
- Farinha de trigo, o quanto baste
Modo de preparo:
Misture o fermento com a água morna e o açúcar. Deixe a mistura coberta por 10 minutos. Junte o óleo, os ovos, o sal e o 12 kg de farinha, misturando bem. (Essa massa deve ter a consistência de massa de bolo).
Cubra a massa e deixe-a crescer até dobrar o volume. Depois de crescida, acrescente a água fria e vá amassando com farinha de trigo até não grudar mais nas mãos.
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Depois de bem sovada a massa, faça 8 tiras, como se fosse para nhoque. Enrole as tiras, entrelaçando-as, e coloque-as para crescer em formas para pão de forma. (Deixe-as crescer até dobrarem de tamanho). Asse em forno quente.
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