Nessa matéria você vai aprender a fazer um Pão de Minuto fofinho através de um passo a passo simplificado, trata-se de uma excelente opção de receita pra você servir no café da manhã, eu tenho certeza que será um sucesso em sua casa. Não esqueça de enviar a sua opinião de como ficou, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes:
- ½ quilograma de farinha de trigo (500 g)
- 1 copo americano de leite morno (190 ml)
- ¼ copo americano de óleo vegetal (50 ml)
- 1 colher de sopa de fermento químico (fermento para bolo)
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo grande
- 1 ovo pequeno (para pincelar – opcional)
Modo de preparo:
Para preparar esse pão caseiro rápido comece por bater no liquidificador ou numa tigela o leite, o óleo e o ovo, até ficarem bem integrados.
Numa tigela coloque os ingredientes secos: a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Abra um buraquinho ao centro, coloque a mistura do liquidificador e mexa com uma colher de pau ou fouet.
Dica: Nesse momento pré-aqueça o forno nos 180ºC.
Quando a massa começar a ficar mais densa, termine de misturar com as mãos. Não precisa sovar, somente amassar bem até conseguir uma massa lisinha e com todos os ingredientes bem incorporados.
Separe algumas porções da massa, modele em forma de bolinhas e coloque numa assadeira untada e enfarinhada. Se quiser, pincele as bolinhas de pão com o ovo batido. Leve para assar no forno a 180ºC por 30 minutos ou até dourar.
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Depois desse tempo seu pão de minuto está pronto! Sirva em seguida com uma manteiguinha e diga nos comentários o que você achou. Bom apetite!
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