Quando se trata de acompanhamentos para o cafezinho da tarde, poucas coisas são tão reconfortantes e deliciosas quanto um pãozinho recém-saído da frigideira, especialmente quando é feito com bananas maduras. O Pãozinho de Banana na Frigideira é uma opção rápida, fácil e irresistível que vai conquistar seu paladar. Confira o passo a passo e mãos na massa, só não esqueça de enviar o seu feedback pra gente, através dos comentários em nossa página.
Ingredientes da receita de pãozinho de banana
- 2 colheres(sopa) de azeite
- 2 colheres(café) de fermento em pó
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 2 bananas maduras e amassadas
- 1 copo(americano) de fubá mimoso
- Goiabada em fatias para rechear ou que preferir
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente. Adicione o azeite, e bata um pouco mais. Acrescente a banana amassada, o sal e misture bem.
- Coloque o fermento, mexa para misturar, e por último acrescente o fubá, aos poucos e misture bem a cada adição até obter uma massa homogênea.
- Disponha uma colher cheia massa numa frigideira (de preferência aquelas pequenas para fritar ovos) levemente untada com óleo.
- Disponha a goiabada, cubra com mais um pouco de massa, tampe a frigideira, leve em fogo baixo, e deixe dourar de um lado, depois vire e deixe dourar do outro lado.
- Retire do fogo, e se delicie com esse espetáculo de pãozinho de banana!
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O Pãozinho de Banana na Frigideira se torna o parceiro ideal para o seu cafezinho da tarde. O sabor adocicado das bananas se mescla harmoniosamente com a intensidade do café, criando uma experiência gustativa única.
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